VIDEO: Kanabinoidy ako kontaminanty v jedlých konopných produktoch

okt. 01 2015 / michal
Prednáška Borisa Baňasa na Cannafeste 2014

Kanabinoidy ako kontaminanty v jedlých konopných produktoch a všetko čo by ste mali o nich vedieť a ešte niečo naviac.

Jedlé produkty z konopného semínka jsou potraviny a doplňky stravy. Tím pádem spadají pod platné evropské směrnice o bezpečnosti potravin. V příspěvku jsou diskutovány „běžné“ kontaminanty, ale zejména pak obsahy kanabinoidů (THC a CBD) a pohled legislativy na povolený obsah těchto látek. Rovněž jsou nastíněny současné aktivity Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) zaměřené na stanovení maximálních limitů na kanabinoidy a snahy Evropské asociace konopářského průmyslu (EIHA) tyto limity pomoct nastavit tak, aby nebyly pro mladý konopářský evropský průmysl likvidační.
V poslední části autor předestírá svůj pohled na úplně novou kategorii produktů typu „CBD-extrakt“ a vysvětluje, jak vidí legálnost jejich prodeje coby produktů určených k lidské spotřebě. Situace je velmi nejasná, ale z představovaného úhlu pohledu je zřejmé, že aplikace zásady „do 0,2 % obsahu THC je to legální“ jsou vcelku scestné.